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Hécatombe inexpliquée chez les huîtres d'élevage
Publié le mardi 15 juillet 2008 à 12:33 sur Futura-Sciences
Partout en France et en quelques jours seulement, la mortalité a grimpé en flèche chez les jeunes huîtres creuses. Le risque sanitaire est nul mais les exploitations sont en danger critique pour la saison 2009. Virus ? Environnement ? La cause reste inconnue, tout autant que l'ampleur à venir du phénomène. Branle-bas de combat dans l'ostréiculture. Les professionnels du CNC (Comité national de la conchyliculture), les spécialistes de l'Ifremer (Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer) et les responsables politiques du ministère de l'agriculture ...
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Tags : Hécatombe, huîtres, inexpliquée, élevage
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